Tisk stránky 

Pohybový a kostní systém

Pavla Řehořková, Monika Špičková, Miroslava Špičková

Odvápnění kostí čili osteoporóza. Dieta bohatá vápníkem

Publikace by měla být pomocníkem jak pacientům s rozvinutou osteoporózou, tak všem ostatním, kteří chtějí učinit něco pro prevenci vzniku této civilizační choroby. Osteoporóze se říká tichý zloděj kostí. Vzniká při nedostatku vápníku, bílkovin či vitaminu D, sedavém zaměstnání, účinkem některých léků, při některých onemocněních. Náplní knížky jsou informace o příčinách choroby a její prevenci. Srozumitelnou formou přináší informace o kostech, metabolismu vápníku, dietních opatřeních. V receptové části najdete recepty na chutná jídla vhodná při osteoporóze. Knížka obsahuje slovníček odborných pojmů a cizích výrazů.

Lubomír Kužela, Věra Stejskalová

Dna - nemoc králů. Je nutná bezpurinová dieta?

Proč se dně říká podagra? Je to opravdu nemoc králů? Může nás trápit ještě v současné době? Je skutečně nutná dieta bez purinů? To všechno jsou otázky, na které dává odpověď nová kniha docenta Lubomíra Kužely a nutriční terapeutky Věry Stejskalové. Jsou zde zmíněny historické souvislosti, informace o chorobě, její diagnostice a léčbě. Pečlivě jsou zpracovány otázky diety u pacientů se zvýšenou hladinou kyseliny močové, u pacientů se dnou, nechybějí ani návrhy jídelníčků. Pro lepší orientaci nechybí rejstřík a slovníček pojmů.