Tisk stránky 

Nutriční screening

Nutriční screening slouží pro základní posouzení stavu výživy. Nutriční screening musí být jednoduchý a dostupný v každých podmínkách. Ve zdravotnických zařízeních a ústavech sociální péče jej provádí zpravidla zdravotní sestra. Znalost nutričního screeningu je však důležitá pro každého nemocného a jeho příbuzné s jeho využitím si totiž můžete stanovit stupeň rizika, který je spojen s nedostatečným příjmem potravy a požádat ošetřujícího lékaře nebo jiný zdravotnický personál o pomoc. Včasně zahájenou nutriční podporou je pak možno zabránit řadě komplikací, které jsou spojeny s onemocněním (ztráta svaloviny, zhoršené hojení ran, zvýšené riziko vzniku proleženin, zhoršená rehabilitace apod.).

Pokud chcete zjistit zdali existuje riziko vzniku komplikací, které jsou spojeny s podvýživou, je nutné vyhodnotit riziko vzniku podvýživy. Za tímto účelem bylo vypracováno několik metod. Důsledným dodržováním těchto metod lze docílit snížení vzniku komplikací spojených s podvýživou. Nejrozšířenější a nejjednodušší jsou dvě základní metody, z nichž vyplývá, že sledování stavu výživy jak v domácích tak i v nemocničních podmínkách je velmi jednoduché:

• NRS 2002
• MUST